Verse, smaakvolle, seizoensgebonden en regionale keuken
Restaurant Waldesblick in de Hunsrück
Ons restaurant staat bekend om zijn verse, smaakvolle, seizoensgebonden en regionale Hunsrückkeuken met groenten en fruit uit eigen tuin en wild uit lokale bossen. Onze locatie aan de rand van de stad met grote speeltuin, speelschuur, trampoline en skelters is een paradijs voor kinderen.
Onze locatie aan de rand van de stad met grote speeltuin, speelschuur, trampoline en skelters is een paradijs voor kinderen.
Het merendeel van onze vlees- en worstproducten betrekken wij regionaal bij de plaatselijke slager Scheid.
Ons wild komt uit het jachtgebied van Uhler en wordt puur vanuit standjacht geschoten.
Soepen en sauzen worden ingedikt met speltmeel.
Genieten van onze eigengemaakte ijssmaken. “After Eight“, “Pina Colada“, “Campari-Orange“. Of toch liever Basilikum? Ons ambachtelijk gemaakt ijs zal ook u overtuigen. Natuurlijk zijn de klassieke smaken ook aanwezig.
Neem plaats in één van onze gastvrije ruimtes of op ons gezellige terras en laat u verwennen in een familiale sfeer terwijl uw kinderen de tijd doorbrengen in de speeltuin.
Culinaire kalender 2024
Beste gast
Of u nu een korte, intensieve of dagvullende wandeling door de bossen in de omgeving of talloze traumschleifen heeft gemaakt, een bezoek heeft gebracht aan hangbrug Geierlay of heeft liggen zonnen in onze tuin, hier vindt u rust!
Laat je verwennen op ons terras – met koffiespecialiteiten en zelfgemaakt ijs of à la carte.
In ons restaurant bieden we 60 zitplaatsen, in de naastgelegen ruimte nog eens 25 zitplaatsen, gecombineerd met een kinderhoek. Feesten zijn mogelijk tot 60 personen.
Geniet na een dag vol belevenissen van een goed glas wijn uit de streek, een vers getapt Kirner biertje of een zelfgemaakte likeur, vruchtenbrandewijn of kruidenlikeur.
Terwijl de ouders in alle rust van hun maaltijd genieten, kunnen alle jonge restaurantgasten gebruik maken van onze speelkamer, de speeltuin en de speelschuur met ons assortiment voertuigen (traptrekkers en skelters).
Bekijk onze menukaart en laat “het water alvast in de mond lopen” . . .
Keuken tijden
Alleen met tafelreservering!
Zomer
Maandag: 17.00 - 20.00 u
Dinsdag: 17.00 - 20.00 u
Woensdag: Rustdag, geen halfpension
Donderdag: 17.00 - 20.00 u
Vrijdag: 17.00 - 20.00 u
Zaterdag: 17.00 - 20.00 u
Zondag: 12.00 - 19.00 u
...and by appointment.
Winter
Maandag: 17.00 - 20.00 u
Dinsdag: Rustdag
Woensdag: Rustdag
Donderdag: 17.00 - 20.00 u
Vrijdag: 17.00 - 20.00 u
Zaterdag: 17.00 - 20.00 u
Zondag: 12.00 - 17.00 u
Feestdag: 12.00 - 19.00 u
Info
Wij organiseren graag uw feesten bij ons of als catering bij u thuis.
Spreek ons aan !
Vouchers kunnen alleen worden gehonoreerd als u ons daarvan op de hoogte stelt voordat u uw bestelling plaatst.
Zie vaak gestelde vragen voor meer informatie.